Evésterápiás tábor -augusztusban

Evésterápiás tábor módszertani tervezet – 5 nap

Evásterápiás tábor


Cél: Az evésterápiás tábor célja, hogy játékos, szenzoros és taktilis foglalkozásokon keresztül
segítse a gyermekeket az étkezéssel kapcsolatos nehézségeik leküzdésében, az új ízek,
állagok és illatok elfogadásában, valamint az idegrendszeri érés támogatásában.
Időtartam: 5 nap, minden nap 8:00 – 16:00 óráig.
Fő fókusz: Taktilis alapú evéssegítő játékos foglalkozások, szenzoros dobozok,
bőrérzékenyítés, állagérzékenyítő asztali foglalkozások, kiegészítve idegrendszer érlelő
játékos mozgásterápiával.

Napi programstruktúra
Minden nap az alábbi struktúra szerint épül fel, a délelőtti és délutáni blokkok között
ebédszünettel és pihenővel.

  • 8:00 – 9:00: Érkezés, szabad játék, ráhangolódás
  • 9:00 – 9:30: Reggeli mozgásterápia (idegrendszer érlelő mozgásfejlesztés)
  • 9:30 – 10:00: Tízórai, beszélgetés a napi témáról
  • 10:00 – 12:00: Délelőtti taktilis/szenzoros/állagérzékenyítő foglalkozás
  • 12:00 – 13:00: Ebéd, étkezési szokások gyakorlása, beszélgetés
  • 13:00 – 13:30: Pihenő, csendesebb játék
  • 13:30 – 15:00: Délutáni taktilis/szenzoros/állagérzékenyítő foglalkozás (kiegészítő
    vagy elmélyítő)
  • 15:00 – 15:30: Uzsonna, napi élmények megbeszélése
  • 15:30 – 16:00: Záró mozgásterápia (idegrendszer érlelő mozgásfejlesztés), elköszönés

Részletes 5 napos módszertani terv

1. Nap: habok és krémek világa
Téma: Folyékony és krémes állagok felfedezése, bőrérzékenyítés.

  • Habozás: Tejszínhab, borotvahab (szagtalan), íztelen krémek, csiriz. Rajzolás,
    formázás, tapintás. Tejbegrízzel való rajzolás. Cél: A kéz és az ujjak
    finommotorikájának fejlesztése, a különböző habos állagok elfogadása.
  • Krémezés: tejföl, majonéz, sajtkrém, méz, lekvár, kakaópor, fahéj, paprika,
    ételszínező (ketchup). Különböző krémek kóstolása, keverése, festés velük. Cél: Az ízek és illatok széles skálájának bevezetése, a krémes állagok tapintása és
    manipulálása.
    Mozgásterápia: Finommotorikát fejlesztő gyakorlatok, tenyér- és talpmasszázs, testtudat
    fejlesztése.

2. Nap: pudingok és zselék kalandja
Téma: Szilárdabb, de mégis formázható, rugalmas állagok megismerése.

  • Pudingozás: kemény állagú pudingtorta formakivágással, pudingtorony építés. Puha
    állagú pudingmassza fagylalttölcsérbe halmozása. Cél: A szilárdabb, de mégis lágy
    állagok elfogadása, kreatív játék az étellel.
  • Zselé, és kocsonya: kemény zselé formakivágással, zselémuffin meglepetés
    készítése. Mini zselémuffin nyalókák. Puha, szétpattanó golyócskák tapintása,
    kóstolása. Cél: A rugalmas, rezgő állagok felfedezése, a szájüregi érzékelés
    finomítása.
    Mozgásterápia: egyensúlyfejlesztő gyakorlatok, testközép erősítése, téri tájékozódás.

3. Nap: pürék és zöldségek varázsa
Téma: Természetes ízek és állagok, egészséges ételek játékos bevezetése.

  • Pürézés: gyümölcs: ostyalap festés gyümölcspépekkel (almapüré, sütőtök, barack,
    szilva, eperpép). Keksz torony ragasztása almapürével. Ehető papír színezése. Cél:
    Gyümölcsök ízének és illatának megismerése, a pürés állagok elfogadása.
  • Pürézés: zöldség: papírzöldségek színezése zöldségpépekkel (borsó, sárgarépa,
    krumplipüré, cékla-, spenót püré). Zöldség gyurmakészítés. Cél: zöldségek
    bevezetése, a pürés állagok tapintása és manipulálása.
  • Főtt zöldség: zöldségnyaklánc, karkötő fűzés (óriás bab, paszuly, bébirépa,
    krumplikocka, brokkoli, cékla, uborka). Zöldségdobozok/zöldségtorony építése. Cél:
    A főtt zöldségek különböző formáinak és állagainak megismerése, finommotorika
    fejlesztése.
    Mozgásterápia: nagymozgásos játékok, testséma fejlesztése, taktilis ingerek feldolgozása.

4. Nap: húsok és kenyerek építőjátéka
Téma: Szilárdabb, komplexebb ételek, kreatív építés és formázás.

  • Felvágott + kenyér: Sonkafestés majonézzel, ketchuppal, sajttal. Sonka-, és kolbász
    torony építése. Fasírtfoci és fasírtkukac készítése (kész fasírtgolyóból). Kisautó garázs
    építése kenyérből, világítótorony építése toastkockából, toastkenyér házikó. Cél: A
    húsok és kenyér textúrájának megismerése, kreatív építőjáték az ételekkel.
  • Főtt rizs, krumplipüré: főtt rizsből hóember gyúrás. Krumpligolyók készítése (sima,
    rántott). Zafttal ragasztás, fasírtgyúrás. Dínókutatás főtt rizsből, és dínóhusi puzzle.
    Cél: A rizs és krumplipüré állagának manipulálása, formázása, komplexebb ételek
    bevezetése.
    Mozgásterápia: kétoldali koordinációt fejlesztő gyakorlatok, szem-kéz koordináció,
    ritmusérzék fejlesztése.

5. Nap: tészták és levesek konyhája
Téma: Különböző tésztafélék és komplex ételek, ízek és illatok keverése.

  • Tésztázás + zaftok: főtt tészták (különböző formák). Főtt tészta fűzés lánccá.
    Tésztatorta készítése, tejföllel ragasztás. Tarhonyasóder rakodás kisautóval. Cél:
    különböző tésztafélék megismerése, tapintása, kreatív játék a tésztákkal.
  • „Boszorkány-, és Shrek-leves” főzés: ízek, illatok, állagok keverése. Szilárd és
    krémes fűszerek, dagadó ízes-szagos anyagok felhasználása. Cél: a főzés
    folyamatának játékos megismerése, az ízek és illatok komplex keverékének
    elfogadása, a kreativitás fejlesztése.
    Mozgásterápia: összefoglaló mozgásfejlesztő játékok, relaxáció, a hét élményeinek
    feldolgozása mozgással.

A z evéssegítő tábor előreláthatólag augusztus első hetében lesz megtartva, díja 65.000-ft/gyermek. Tartalmazza a napi 3x étkezést, és az élelmiszerek, állagérzékenyítő foglalkozások anyagszükségleteit, evésterapeuta és gyógypedagógus díjazását.

Jelentkezés e-mailben lehetséges: dszit.debrecen@gmail.com

IMG_7565